Unt de Pecan

Pecanul este o nucă natural mai bogată în grăsimi și cu un profil dulce distinct, iar acest lucru influențează direct modul în care este procesată. Pentru untul nostru de pecan folosim doar nuci întregi, de calitate superioară, evitând bucățile mici care pot afecta stabilitatea și gustul.

Prăjirea este scurtă și atent controlată, suficientă pentru a evidenția dulceața naturală și notele ușor caramelizate, fără a supraîncărca aroma. După prăjire, pecanul este măcinat, iar datorită conținutului ridicat de uleiuri, se transformă rapid într-un unt extrem de cremos, fără a fi nevoie de adaosuri.

Untul rezultat este catifelat, echilibrat și natural dulce, cu o textură fină și uniformă.

Ingrediente

100% nuci pecan proaspăt prăjite

Alergeni: nuci pecan.

Produs într-o unitate care procesează și alte tipuri de nuci și arahide.

Informații nutriționale

Pecanul este o sursă naturală de:

• • grăsimi mononesaturate
  • mangan
  • zinc
  • antioxidanți

Valori nutriționale medii/100 g produs:

*Valorile nutriționale sunt valori medii, calculate pe baza nucilor folosite, fără adaosuri. Fiind un produs natural, pot apărea variații minore între loturi.

Cum îl poți consuma

• • simplu, cu fructe, iaurt, terciuri
  • pe pâine/crackers/ biscuiți
  • în smoothie/shake-uri
  • în deserturi raw sau coapte
  • în sosuri sau preparate sărate

Informații importante

• • Separarea naturală a uleiului este normală — amestecă înainte de consum
  • Fără zahăr, sare, uleiuri sau aditivi
  • Produs dintr-un singur ingredient
  • A se păstra într-un loc răcoros și uscat